Такого плана творожники очень хороши к завтраку: и быстро, и полезно, и вкусно! Нежные творожники, без масла, без муки и без обжарки. Большое спасибо за рецепт Оксаночке Ogiway!!!
Ингредиенты для Творожники
- творог 5% — 500 г;
- яйца — 2 шт;
- сахар — 1 ст.л.;
- крахмал кукурузный — 2 ст.л.;
- соль — 0,3 ч.л.;
- сода — 0,4 ч.л.;
Творожники рецепт
Все продукты должны быть комнатной температуры. В творог добавить яйца, соль и сахар.
Взбить блендером.
Добавить крахмал, соду на кончике ножа.
Взбить.
Выложить в формочки для запекания.
Поставить в микроволновку на 3 минуты при 700-800 Вт. В первый раз можно поставить на 2 минуты, потом посмотреть на готовность, если надо, то добавлять по 20 секунд. Оставить на 2 минуты в микроволновке. Можно есть как в горячем, теплом, так и в холодном виде. Чтобы придать вкус, можно подать с ягодами, фруктами, джемом. Я оттенила вкус персиком и сливой.
Вот такая нежная структура творожника.
О, малой на полдник сделаю!
Леночка, буду рада!
Прелесть — творожник, Аллочка! А я сыну сделаю сегодня)))))
Спасибо, Леночка! Пойду-ка и я за творогом, сделаю на ужин творожники)
Отличные творожники!
Анжелочка, спасибо большое! Это тот рецепт, по которому я теперь буду часто готовить, так как творог очень полезен, 3 минуты — и вкусный завтрак готов.
Прелесть, беру на заметку, буду своей первоклашке на завтрак делать — очень быстро, полезно и вкусно! Утащила!
Да, Настюша, заканчивается ваша вольная жизнь и начинаются «суровые» будни учебы) Завтрак просто отличный, но моя Мурзилка и на такой завтрак не соблазняется, сейчас у нее фишка по утрам — каши одноразовые из пакетиков с ароматизаторами (!!!) вишни, черешни, персиков. Я ем утром нормально сваренную овсяную кашу, она — магазинную бурду, иначе это назвать нельзя( Все делает так , как там написано: вначале горячим молоком заварить, дать постоять, все равно жидко, ставит в микроволновку, консистенция все та же. Говорю, давай на плите доварю, нет, мы же самостоятельные) ест такую. И не из противности, а в самом деле ей такая пакетная муть нравится. По идее, такую пакетную кашу с добавками можно ИНОГДА есть, в Геленджике утром варили. Эту пакетную кашу можно на плите доварить, или в микроволновке подольше подержать, она все равно должна быть консистенции каши, нет, почему-то жидкая. Наверное, Кристинка больше добавляет молока, на глаз, надо будет утром весь процесс проконтролировать, хотя нет, сейчас очень сложно: амброзия, встаю вся антигистаминная, невыспавшаяся, так как ночью кашляю, течет ручей из носа, пока не напшикаюсь тафеном, вообще никакая.
Я тоже аллергик, спасалась от ринита ринонормом, а сейчас его перестали выпускать(((
А почему переставили выпускать? Что-то нашли криминальное или импорт перекрыли? Мы-то пользуемся тафеном, флексаназой — это гормональное, хоть и местного значения)
Пипец, одни аллергики — болезнь века! У моих сына и мужа тоже, у сына уже лет 5-6, а муж 2 года назад начал мучиться. Вначале думали, что простуда, а потом поняли, что аллергия. С весны до июля еще ничего, а с июля и по октябрь — кошмар! Пьют цитрин, но еще и спрей Авамис(тоже гормональный) в нос и глаза капаем Кромофармом. И то не всегда помогает(((( Ой, девочки, я вам сочувствую, вижу по родным какое это мучение(((
Да, тема аллергии в наше время очень актуальна с большим знаком минут( У нас с Кристинкой аллергия на амброзию: сорняк,споры которого завезли из Америки вместе с соей, по-моему, в 60-х годах . Ирония, вернее, как всегда, все через хвостик, завезли дешевую сою и ввезли такой страшный аллерген. У Колиного отца была аллергию на амброзию, он каждый год в период цветения, с середины августа по середину сентября уезжал в санаторий в Ленинградскую область. Так как у нас школа, то надолго уезжать не могли, выезжали в Геленджик на десять дней, а сейчас ребенок и учится в институте и работает, с 1 сентября должны были дать отпуск на 2 недели, сейчас позвонила, мама, подменить некому, отпуск перенесли( Обе в шоке, все, как всегда( У нас в нос спрей:тафен — у Кристинки, у меня — фликсоназе, антигистаминные меняем, был цитрин, цитеризин, сейчас лоратадин, в глаза — лекролин, и типа лактрофильтрума, адсорбенты, в общем, развлекаемся с лекарствами, как только можем. Я веду домашнюю бухгалтерию, ребенок на экономиста учится, а я практикую ее экономические знания))), так в этом месяце графа «лекарства» разбухла от названий и цифр стоимости)