Тайский нешлифованный рис с грибами в мультиварке

Предлагаю вам приготовить тайский нешлифованный рис в мультиварке. Очень простой рецепт! Преимущества приготовления блюд в мультиварке — использование небольшого количества жира. Рис получается вкусным, а в сочетании с шампиньонами и специями — просто обалденным! Попробуйте, особенно понравится такой рис тем, кто следит за своим здоровьем и питанием!

Ингредиенты для Тайский нешлифованный рис с грибами в мультиварке

• Рис нешлифованный  (у меня — смесь с диким рисом)  — 1 стак.;
• Шампиньоны свежие — 100 г;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Морковь — 1 шт;
• Масло растительное — 2 ст.л.;
• Соль, специи, овощная приправа  (по вкусу)  ;
• Вода горячая — 1,5 стак.;

Тайский нешлифованный рис с грибами в мультиварке рецепт

Рис хорошо промыть. У меня смесь нешлифованного и дикого риса.

В чашу мультиварки влить растительное масло. Выставить программу «выпечка» на 20 минут. Через 5 минут добавить к растительному маслу порезанный кусочками лук, кружочками — морковь и не тонкими пластинами шампиньоны. Обжаривать овощи с грибами, помешивая, на том же режиме, оставшееся время.

Далее всыпать в чашу рис, влить горячую воду. Добавить соль, специи и овощную приправу (можно любые сушеные ароматные травы).

Выставить программу «каша» или «рис» на 40 минут. Готовый рис с грибами перемешать.

Подать очень вкусный тайский нешлифованный рис с грибами в горячем виде с овощами. Приятного аппетита!