Сельдь в сырном соусе фото рецепт приготовления

Сельдь в сырном соусе

Сельдь в сырном соусе

Предлагаю вам попробовать очень вкусную закуску — сельдь в сырном соусе. Готовится все просто, из обычных продуктов. Такую закуску можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол.

Ингредиенты для Сельдь в сырном соусе

  • Филе сельди — 150-200 г;
  • Сыр твердый — 30-40 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Майонез — 2 ст.л.;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Томатный соус — 1 ст.л.;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Лук зеленый, перец черный свежемолотый  (для подачи)  ;

Сельдь в сырном соусе рецепт

Шаг №1 - Филе сельди порезать кусочками, выложить на тарелку. Сверху - тонкие полукольца репчатого лука.

Филе сельди порезать кусочками, выложить на тарелку. Сверху — тонкие полукольца репчатого лука.

Шаг №2 - Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, сметану и томатный соус. Также добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез, сметану и томатный соус. Также добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок.

Шаг №3 - Тщательно все перемешать. Если нужно - посолить соус.

Тщательно все перемешать. Если нужно — посолить соус.

Шаг №4 - Сырный соус выложить сверху на селедку, поперчить.

Сырный соус выложить сверху на селедку, поперчить.

Шаг №5 - Посыпать вкусную сельдь с сырным соусом измельченным зеленым луком и подать к столу. Приятного аппетита!

Посыпать вкусную сельдь с сырным соусом измельченным зеленым луком и подать к столу. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *