Салат с редькой, говядиной и гранатом

Изредка для разнообразия готовлю такой салат. Минимум ингредиентов, но очень сытно и вкусно! Такой салат можно подать к рису или картофелю.

Ингредиенты для Салат с редькой, говядиной и гранатом

• Говядина мякоть отварная — 250 г;
• Редька белая — 1 шт;
• Гранат — 0.5 шт;
• Сметана  (для заправки)  — 100 г;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Петрушка свежая — 0.25 пуч.;

Салат с редькой, говядиной и гранатом рецепт

Белую редьку почистить и натереть на корейской тёрке.

Отварную говядину разобрать на тонкие волокна. Добавить к редьке.

Измельчить петрушку и добавить зёрна граната.

Ингредиенты смешать со сметаной, посолить.

Салат можно смело подавать сразу к столу. Приятного аппетита!