Салат с крутонами, курицей и пармезаном фото рецепт приготовления

Салат с крутонами, курицей и пармезаном

Салат с крутонами, курицей и пармезаном

Салат с крутонами, курицей и пармезаном очень легкий, хрустящий, вкусный! Такой салат прекрасно подойдет для девичника или для романтического ужина. Заправка получается очень гармоничной, несмотря на сочетание (на первый взгляд) не сочетаемых продуктов. Цезарем салат назвать язык не повернулся, там, все же, заправка другая, но могу с уверенностью сказать, салат не менее вкусен! Попробуйте!

Ингредиенты для Салат с крутонами, курицей и пармезаном

  • салат — 1 пуч.;
  • багет  (несколько ломтиков)  ;
  • куриная грудка — 1 шт;
  • соевый соус — 3 ст.л.;
  • пармезан — 3 ст.л.;
  • майонез — 1,5 ст.л.;
  • сметана — 1,5 ст.л.;
  • сок четвертинки лимона ;
  • итальянские травы — 1 ч.л.;
  • бальзамический уксус  (по вкусу и желанию)  ;

Салат с крутонами, курицей и пармезаном рецепт

Шаг №1 - Грудку замариновать в соевом соусе на 2 часа, затем пожарить с 2 сторон до готовности.

Грудку замариновать в соевом соусе на 2 часа, затем пожарить с 2 сторон до готовности.

Шаг №2 - Багет нарезать кубиками, запечь в духовке или в микроволновке на гриле до хруста.

Багет нарезать кубиками, запечь в духовке или в микроволновке на гриле до хруста.

Шаг №3 - Для заправки соединить сметану, майонез, лимонный сок и итальянские (или прованские) травы.

Для заправки соединить сметану, майонез, лимонный сок и итальянские (или прованские) травы.

Шаг №4 - Половину салата нарвать руками, выложить ложку заправки хаотично.

Половину салата нарвать руками, выложить ложку заправки хаотично.

Шаг №5 - Посыпать половиной крутонов.

Посыпать половиной крутонов.

Шаг №6 - Куриную грудку нарезать слайсами.

Куриную грудку нарезать слайсами.

Шаг №7 - Выложить поверх примерно половину.

Выложить поверх примерно половину.

Шаг №8 - Для посыпки понадобится тертый пармезан, у меня вот такой.

Для посыпки понадобится тертый пармезан, у меня вот такой.

Шаг №9 - На салат выложить оставшиеся листья, крутоны, слайсы, хаотично полить заправкой, посыпать пармезаном.

На салат выложить оставшиеся листья, крутоны, слайсы, хаотично полить заправкой, посыпать пармезаном.

Шаг №10 - По желанию брызнуть бальзамический уксус. Салат с крутонами, курицей и пармезаном готов. Приятного аппетита!

По желанию брызнуть бальзамический уксус. Салат с крутонами, курицей и пармезаном готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *