Простой и довольно быстрый в приготовлении, вкусный салат из птицы, грибов и копченого мяса отлично подойдет для праздничного стола.. Салат «Старая крепость» очень сытный и больше придется по вкусу сильной половине.
Ингредиенты для Салат «Старая крепость»
- Куриный окорочок (вареный) — 1 шт;
- Шейка свиная варено-копченая — 150 г;
- Зеленый горошек — 0,5 бан.;
- Шампиньоны (стерилизованные, резаные) — 1 бан.;
- Горчица (зернистая) — 0,5 ч.л.;
- Майонез — по вкусу ;
- Перец черный (молотый) — по вкусу ;
- Чеснок (сушеный) — щепотка ;
- Редис (для украшения) ;
Салат «Старая крепость» рецепт
Отделить куриное мясо от костей. Порезать кубиками.
Мясо также порезать кубикаами. Добавить грибы.
Затем, зеленый горошек, майонез, горчицу, перец и сушеный чеснок. Солить не надо.
Перемешать
Украсить розочкой из редиса. Приятного аппетита!
Замечательный салатик!
Лена, спасибо!
Леночка, салатик отличный и оформила ты его очень красиво!
Леночка, а почему такое название? Салат очень мясной, сытный. Заправка интересная.
Я в кафе пробовала это салат, там так он назывался.
Сытный и вкусный салатик, название интересное!
Название кафешное))) В оригинале, выкладывают через кулинарное кольцо.
Все ясно и понятно).