Салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком фото рецепт приготовления

Салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком

Салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком

Если Вы любитель субпродуктов, то салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком точно придется вам по вкусу!
Такой салат можно приготовить и в будний день к ужину или обеду, а можно и для праздничного домашнего застолья.

Ингредиенты для Салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком

  • Говяжье сердце  (отварное)  — 250 г;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 1 шт;
  • Шампиньоны стерилизованные  (резанные)  — 1 бан.;
  • Зеленый горошек — 0,5 бан.;
  • Огурец маринованный — 1-2 шт;
  • Майонез — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный  (мельница)  — по вкусу ;
  • Перец острый  (мельница)  — по вкусу ;
  • Масло растительное ;

Салат из отварного говяжьего сердца с шампиньонами и зеленым горошком рецепт

Шаг №1 - Лук порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Лук порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Шаг №2 - Добавить резанные шампиньоны. Обжарить.

Добавить резанные шампиньоны. Обжарить.

Шаг №3 - Сердце и маринованные огурцы порезать соломкой.

Сердце и маринованные огурцы порезать соломкой.

Шаг №4 - Добавить лук с грибами.

Добавить лук с грибами.

Шаг №5 - Затем зеленый горошек, майонез, соль, острый и черный перец.

Затем зеленый горошек, майонез, соль, острый и черный перец.

Шаг №6 - Перемешать.

Перемешать.

Шаг №7 - Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *