Плавленый сыр с грибами фото рецепт приготовления

Плавленый сыр с грибами

Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Сыр выходит очень вкусным, ароматным и питательным. Такой сыр может храниться в холодильнике 2-3 дня.

Ингредиенты для Плавленый сыр с грибами

  • Творог — 250 г;
  • Соль — 0,5 ч.л.;
  • Сода — 0.5 ч.л.;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Масло сливочное — 100 г;
  • Грибы  (желательно белые)  — 100 г;

Плавленый сыр с грибами рецепт

Шаг №1 - Соединить творог, яйцо, соль, соду, сливочное масло комнатной температуры.

Соединить творог, яйцо, соль, соду, сливочное масло комнатной температуры.

Шаг №2 - Измельчить всё с помощью блендера.

Измельчить всё с помощью блендера.

Шаг №3 - Поместить смесь на водяную баню и готовить, помешивая, 15-20 минут. Получится пластичная тянущаяся масса, которая уже оооочень вкусная!

Поместить смесь на водяную баню и готовить, помешивая, 15-20 минут. Получится пластичная тянущаяся масса, которая уже оооочень вкусная!

Шаг №4 - Грибы порезать небольшими кусочками. Отварить до готовности. Вмешать подготовленные грибы в сырную массу. Периодически помешивать до полного остывания сыра.

Грибы порезать небольшими кусочками. Отварить до готовности. Вмешать подготовленные грибы в сырную массу. Периодически помешивать до полного остывания сыра.

Шаг №5 - Плавленый сыр с грибами готов. Приятнейшего аппетита!

Плавленый сыр с грибами готов. Приятнейшего аппетита!

Комментарии
  1. Леночка, спасибо! По вкусу прям ооочень похож на магазинный плавленный в коробочке

  2. Ты чего хохочешь? …грибы наверное не белые были )))))

  3. Это я в планшете пишу, вот и промахнулась со смайликом

  4. сколько вкусностей наготовила! умничка!

  5. Спасибо, Анюточка! Скоро лопну уже, столько есть, а мечтала очередной раз похудеть к Новому Году хотя бы, а потом к морю. Но пока мечты, мечтами

  6. Очень вкусно! Ириш, а ты сыр плавленный из магазинного творога делала или базарного?

  7. Леночка, спасибо! Я делала из базарного творога, у нас он и вкуснее, и дешевле

  8. Блииин, так плавленный сыр можно дома делать без солей-плавителей?! Очень классно, непременно попробую!

  9. Настюш, пробуй. Готовится быстро и продукты все доступные

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *