Много лет готовила для пельменей заварное тесто в хлебопечке, а сегодня решила попробовать сделать пельменное тесто на минеральной воде (в хлебопечке). Результатом осталась довольна, тесто приятное в работе, а пельмени получились очень вкусные!
Ингредиенты для Пельменное тесто на минеральной воде (в хлебопечке)
- Мука пшеничная — 4 стак.;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Соль — 1 ч.л.;
- Сахар — 0,75 ст.л.;
- Минеральная вода (газированная ) — 200 мл;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
Пельменное тесто на минеральной воде (в хлебопечке) рецепт
В форму хлебопечки налить растительное масло, добавить яйцо, соль и сахар.
Налить минеральную воду.
Добавить муку.
Замесить тесто, выбрав в меню программу для замеса бездрожжевого теста.
Вынуть тесто из хлебопечки, накрыть пакетом и дать постоять 20 минут.Готово!
Леночка, тесто для пельменей на минералке? Так необычно!