Простой, вкусный и сытный салат с овощами и кальмарами. Подойдёт как для будней так и для праздничного стола.
Ингредиенты для Овощной салат с кальмарами
- Кальмары — 300 г;
- Помидоры — 2 шт;
- Картофель варёный — 2 шт;
- Перец болгарский — 1 шт;
- Лук зелёный — 1 пуч.;
- Петрушка — 1 пуч.;
- Сметана — 4 ст.л.;
- Соль,перец (по вкусу) ;
Овощной салат с кальмарами рецепт
Картофель и помидоры нарезать кубиками. Перец соломкой или полукольцами. Выложить их в салатник.
Кальмаров очистить и сварить в подсоленной воде в течении 1-2 минут, остудить и нарезать соломкой.
Мелко нарезать петрушку и зелёный лук. Добавить к овощам вместе с кальмарами. Посыпать салат солью и перцем, заправить сметаной. Приятного аппетита!
Вкусный и красивый салатик!
Как я давно кальмаров не покупала! Наверное, они уже забыли меня))) Вкусный салат! Какой салатник красивый, яркий, в горошек!
Должно быть вкууусно! И я с кальмарами как-то давно не общалась…
Спасибо девочки! Я как-то тоже кальмаров очень редко беру, покупаю в основном на праздничный стол. В последний раз не все использовала, а нужно было срочно освободить ящик в морозилке под свинину, поэтому готовила всё то что там пооставалось.