Овощной салат с говядиной и горошком

Предлагаю очень сытный салат с говядиной и овощами. Такой салат обязательно понравится мужской половине. Салат отлично подойдёт для завтрака или ужина к любому гарниру.

Ингредиенты для Овощной салат с говядиной и горошком

• Капуста белокочанная — 250 г;
• Говядина варёная — 200 г;
• Свекла варёная  (крупная)  — 1 шт;
• Горошек консервированный — 6 ст.л.;
• Чеснок — 1-2 зуб.;
• Майонез  (по вкусу)  ;

Овощной салат с говядиной и горошком рецепт

Мясо разделить на волокна и нарезать соломкой.

Нашинковать капусту и немного перетереть её с солью.

В миске соединить капусту с мясом, добавить натёртую на тёрке свеклу и зелёный горошек.

Перемешать салат, добавить майонез и выдавить чеснок, ещё раз перемешать.

Приятного аппетита!