Оладьи из картофельного пюре фото рецепт приготовления

Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре

У каждой хозяйки бывает ситуация, когда после ужина или обеда остается картофельное пюре, которого на всех не хватит, а выбросить жалко.
В таком случае можно приготовить очень вкусные и сытные оладьи из картофельного пюре. Это блюдо можно подать к завтраку, обеду или ужину. К оладьям подать сметану или луковый, грибной соус.

Ингредиенты для Оладьи из картофельного пюре

  • Картофельное пюре — 300 г;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Лук сушеный — 1,5 ч.л.;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Мука пшеничная — 3-4 ст.л.;
  • Сметана — 1 ст.л.;
  • Соль — по вкусу ;
  • Паприка сладкая молотая — по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Разрыхлитель теста — 0,75 ч.л.;

Оладьи из картофельного пюре рецепт

Шаг №1 - Картофельное пюре выложить в миску.

Картофельное пюре выложить в миску.

Шаг №2 - Добавить яйцо, сушеный лук, паприку, соль и перец.

Добавить яйцо, сушеный лук, паприку, соль и перец.

Шаг №3 - Добавить муку и разрыхлитель теста. Количество муки зависит от густоты картофельного пюре.

Добавить муку и разрыхлитель теста. Количество муки зависит от густоты картофельного пюре.

Шаг №4 - Перемешать.

Перемешать.

Шаг №5 - В сковороде разогреть масло. Выкладывать картофельное тесто столовой ложкой.

В сковороде разогреть масло. Выкладывать картофельное тесто столовой ложкой.

Шаг №6 - Жарить с двух сторон, до румяной корочки.

Жарить с двух сторон, до румяной корочки.

Шаг №7 - Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *