Предлагаю вам попробовать необычайно вкусное мороженое с хурмой. Готовится такое мороженое очень просто. Предложите его своим родным, близким или гостям, они будут в восторге!
Ингредиенты для Мороженое с хурмой
- Мякоть хурмы — 150 г;
- Сливки (жирные) — 150 мл;
- Лимонный сок — 1 ст.л.;
- Сахар — 30-40 г;
Мороженое с хурмой рецепт
К мякоти хурмы (хурму следует выбирать мягкую и не терпкую) добавить сахар и лимонный сок.
Взбить мякоть хурмы с сахаром и лимонным соком погружным блендером до однородного состояния.
Влить сливки (сливки можно использовать любые, но лучше — жирные). Снова хорошо взбить массу блендером. Получится пышная смесь, похожая на густой коктейль.
Поместить смесь в морозильник на 4-5 часов. Каждый час мороженое следует перемешивать, чтобы разбить кристаллики льда.
Необыкновенно вкусное, ароматное мороженое с хурмой подать к столу, полив его апельсиновым, лимонным или мандариновым сиропом. Сверху можно украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Леночка, очень красиво и вкусно!
Аллочка, спасибо!
Какое нежное, красивое мороженое! Прекрасный десерт для новогодних праздников!
Это точно, Насть, на Новый год — отлично!