Предлагаю попробовать отличный компот из дыни и ежевики. Компот получается очень ароматным, с интересным вкусом. Летом, в такую жару, этот прохладительный напиток отлично утолит жажду. Полезно и очень вкусно!
Ингредиенты для Компот из дыни и ежевики
- Мякоть дыни — 100 г;
- Ежевика свежая — 150 г;
- Сахар — 150 г;
- Сок лимона (или по вкусу) — 3 ст.л.;
- Вода — 2 л;
Компот из дыни и ежевики рецепт
В кастрюлю налить воду, довести ее до кипения. Всыпать сахар, перемешать.
Мякоть дыни (твердую часть) порезать кубиками.
Добавить кусочки дыни в кипящую сладкую воду. Варить на небольшом огне около 5-7 минут.
Далее добавить в кастрюлю лимонный сок и свежую ежевику, довести до кипения и выключить газ.
Накрыть кастрюлю с компотом крышкой и оставить до полного остывания. Компот приобретет красивый цвет и неповторимый аромат.
Готовый, очень вкусный компот из дыни и ежевики охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
Компот, да в таких фужерах, удивительно! А я сегодня готовила коктейль с дыней и ежевикой. Муж любит дыни, купил 9 штук, теперь лопаем их каждый день. Красивый цвет компота!
Ну а почему бы и нет)))) я почему-то именно в этих бокалах компот и представила. Десерты в бокалах,, салаты в креманках и стаканах, закуски в рюмках — по-моему, удивляться уже и нечему)))) Да вот и мы купили 2 штуки, одна не очень сладкая, большую половину пришлось использовать в компоте и в десерте.
Лен, я просто о том, что наше видение фото это одно, а в реальности компот мы пьём из стаканов или чашек. Чтоб сделать красивые фото мы часто делаем отступление от привычек, разве нет? А в фужерах очень даже красиво смотрится, я например сразу о коктейле подумала, пока не увидела слово «компот».