Киноа с овощами фото рецепт приготовления

Киноа с овощами

Киноа с овощами

Простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо из овощей и киноа. Это блюдо можно подать как самостоятельное, например, для постного или вегетарианского меню, так и на гарнир к мясу или птице.

Ингредиенты для Киноа с овощами

  • Киноа — 1,5 стак.;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Кабачок — 0,5 шт;
  • Приправа универсальная  (без соли)  — по вкусу ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Перец черный — по вкусуп ;
  • Чеснок  (сушеный)  — по вкусу ;
  • Вода — 3 стак.;
  • Масло растительное — 2 ст.л.;

Киноа с овощами рецепт

Шаг №1 - Лук и морковь порезать. Обжарить на растительном масле.

Лук и морковь порезать. Обжарить на растительном масле.

Шаг №2 - Добавить порезанный соломкой кабачок. Обжарить.

Добавить порезанный соломкой кабачок. Обжарить.

Шаг №3 - Всыпать киноа.

Всыпать киноа.

Шаг №4 - Перемешать. Добавить приправу, соль, перец, чеснок.

Перемешать. Добавить приправу, соль, перец, чеснок.

Шаг №5 - Налить воду. Довести до кипения.

Налить воду. Довести до кипения.

Шаг №6 - Накрыв крышкой, готовить на медленном огне 20 минут.

Накрыв крышкой, готовить на медленном огне 20 минут.

Шаг №7 - Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *