Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость" фото рецепт приготовления

Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость"

Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость"

А я продолжаю свои эксперименты над гарниром, который любим нами и знаком нам всем с детства, над картофельным пюре! Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом «Невесомость» — это просто волшебство — легкое сливочное облачко, очень вкусное, попробуйте — не пожалеете!

Ингредиенты для Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом «Невесомость»

  • картофель — 6 шт;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • лавровый лист — 1 шт;
  • плавленый сыр — 30 г;
  • топленое сливочное масло — 20 г;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • соль  (по вкусу)  ;

Картофельное пюре с плавленым сыром и топленым сливочным маслом «Невесомость» рецепт

Шаг №1 - Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Добавить очищенный зубчик чеснока, лавровый лист и ложку сахара.

Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Добавить очищенный зубчик чеснока, лавровый лист и ложку сахара.

Шаг №2 - Варить до готовности, посолить, вынуть лавровый лист. Кипяток слить в кружку.

Варить до готовности, посолить, вынуть лавровый лист. Кипяток слить в кружку.

Шаг №3 - Картофель толочь. Добавить топленое сливочное масло, размешать скалкой.

Картофель толочь. Добавить топленое сливочное масло, размешать скалкой.

Шаг №4 - Добавить плавленый сыр.

Добавить плавленый сыр.

Шаг №5 - Быстро размешать скалкой. Затем, подливая постепенно кипяток, оставшийся от варки картофеля, размешивать пюре, доводя его до любимой вами консистенции, я подлила полчашки кипятка.

Быстро размешать скалкой. Затем, подливая постепенно кипяток, оставшийся от варки картофеля, размешивать пюре, доводя его до любимой вами консистенции, я подлила полчашки кипятка.

Шаг №6 - Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом "Невесомость" готово.

Картофельное пюре с плавленным сыром и топленым сливочным маслом «Невесомость» готово.

Шаг №7 - Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Комментарии
  1. Отличная пюрешка, Насть, попробуем!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *