Гречка с шампиньонами в микроволновке — замечательное повседневное блюдо, которое можно быстро приготовить, если у вас не хватает времени. Гречка получается рассыпчатой, а с грибочками — вообще супер!. Просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты для Гречка с шампиньонами в микроволновке
- Крупа гречневая — 100 г;
- Шампиньоны свежие — 100 г;
- Лук репчатый — 0,5 шт;
- Соль, специи (по вкусу) ;
- Масло растительное — 1-2 ст.л.;
- Масло сливочное — 20 г;
Гречка с шампиньонами в микроволновке рецепт
Крупу гречневую промыть пару раз водой.
В форму (кастрюльку), подходящую для СВЧ влить растительное масло, добавить порезанный репчатый лук.
Поместить посуду с луком в СВЧ при максимальной мощности на 3 минуты без крышки.
Добавить к луку порезанные шампиньоны, перемешать и снова отправить в микроволновку на 3 минуты при той же мощности.
Далее добавить гречневую крупу, соль, специи и кусочек сливочного масла. Накрыть посуду с гречкой и грибами крышкой и готовить в СВЧ при средней мощности 5 минут. Затем гречку перемешать и снова отправить в микроволновку на 5 минут. Еще раз кашу перемешать и готовить еще 5 минут.
Готовую гречку с шампиньонами подать к столу в горячем виде — очень вкусно! Приятного аппетита!
Леночка, понравилась быстрота приготовления в мультиварке! Сочетание гречки с шампиньонами — вкусно!
Аллочка, в микроволновке))))) Спасибо, да, очень вкусно!
Лен, поздно уже было, когда я смотрела рецепты, вот и получилось, что думала о микроволновке, я как раз закачивала свой рецепт в микроволновке, а писала у тебя в комментах: мультиварка) Бывает и так: думаешь об одном, а говоришь другое…