Рубрика: Выпечка

Выпечка — это всегда огромный простор для творчества хозяйки. Сколько прелести и домашнего уюта таится в слове — домашняя выпечка! Всем, кто хочет баловать своих домашних нежнейшими пирогами, булочками, ватрушками из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста, мы предлагаем рецепты выпечки оригинальных и очень вкусных изделий. В этом разделе мы собрали рецепты выпечки, которые действительно возможно повторить в домашних условиях (начиная от простых «на скорую руку» и заканчивая настоящими шедеврами), все они были опробованы и проверены временем… надеемся, что вы по достоинству оцените старания наших кулинаров!

Лимонный манник

Лимонный манник

Лимонный манник — ещё одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Моё утро как правило всегда начинается с выпечки…

Сосиски в слоеном тесте "Цветок"

Сосиски в слоеном тесте "Цветок"

Осталось у меня немного слоеного бездрожжевого теста, решила приготовить из него сосиски в слоеном тесте . А оформила выпечку в виде цветка. Получилось очень вкуно. Отличная идея для завтрака или…

Яблочный пирог с йогуртовой заливкой

Яблочный пирог с йогуртовой заливкой

Для домашнего чаепития можно приготовить очень вкусный яблочный пирог с йогуртовой заливкой. Готовится такой пирог очень просто, тем более, что используется готовое слоеное бездрожжевое тесто. Такой пирог можно так же…

Блины на молоке к завтраку

Блины на молоке к завтраку

В выходной день к завтраку можно приготовить вкусные блины на молоке. Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусные и румяные, при выпечке не прилипают к сковороде. И дети, и взрослые…

Быстрые пирожки с картошкой на кефирном тесте

Быстрые пирожки с картошкой на кефирном тесте

Быстрые пирожки с картошкой на кефирном тесте получаются очень пышными, воздушными и мягкими внутри, с хрустящей, румяной корочкой снаружи. Корочка остается хрустящей, даже когда пирожки остывают. Съесть такой пирожок со…

Луковые лепёшки

Луковые лепёшки

На днях готовила луковые лепёшки и очень они мне понравились — мягкие, ароматные и готовятся просто. В последнее время я пеку хлеб в хлебопечке и мои руки отвыкли месить тесто.…

Эмпанадас с говядиной

Эмпанадас с говядиной

Эмпанадас с говядиной — хрустящие аргентинские пирожки с вкусной, ароматной и интересной начинкой. Я добавила в начинку немного вареного киноа, что придало ей консистенцию эдакой мясной икры. Эмпанадас нужно подавать…

Сладкие пирожки с капустой

Сладкие пирожки с капустой

С капустой я люблю выпечку именно на сладком тесте, по моему, это удивительно гармоничное сочетание! В этот раз я приготовила сладкие пирожки с капустой и выпекла их в духовке, смазав…

Творожный пирог с шоколадной крошкой

Творожный пирог с шоколадной крошкой

Предлагаю вам замечательный творожный пирог с шоколадной крошкой. Такие пироги у меня очень любят, так как они всегда получаются вкусными и мягкими. Отличная выпечка к чашечке ароматного кофе. Ингредиенты для…

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог

Предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный и ароматный мандариновый пирог. Этот пирог готовится не сложно, а вкус — потрясающий! Мандариновый пирог можно испечь к чаю, а можно и на…

Заварные блины "Неженка"

Очень вкусные тонкие заварные блины приготовить довольно просто и быстро! На вкус эти блины действительно нежные. Отличный вариант для семейного завтрака в выходной день. Попробуйте! Ингредиенты для Заварные блины "Неженка"…

Капкейки на молоке с белковым кремом

Предлагаю испечь замечательные капкейки на молоке с белковым кремом. Такие капкейки вполне заменят пирожные — они очень мягкие и вкусные. Отличная выпечка для праздника или семейного чаепития. Ингредиенты для Капкейки…

Ореховый пирог с безе

Ореховый пирог с безе

Предлагаю приготовить вкусный ореховый пирог с безе. Такая выпечка отлично сочетается с чашечкой ароматного кофе и скрасит хмурые осенние и зимние вечера. Пирог имеет ореховый вкус, а шапочка из безе…

Эчпочмаки с говядиной

Эчпочмаки с говядиной

Эчпочмаки с говядиной — прекрасная выпечка, одна из моих самых любимых! Начинка получается очень сочной и ароматной, а тесто — хрупким, душистым, одним словом, это очень вкусно! Мы любим уплетать…

Пицца с семгой и креветками "Царская"

Пицца с семгой и креветками "Царская"

Пицца с семгой и креветками «Царская» получается очень вкусной! Очень сочная и гармоничная начинка на тонком хрустящем тесте — сплошное удовольствие, такую пиццу можно подать как к повседневному обеду, так…

Пирог с тыквенной начинкой и семечками

Пирог с тыквенной начинкой и семечками

Предлагаю вам приготовить вкусный пирог с тыквенной начинкой и семечками. Пирог получается с влажной начинкой за счёт добавления сырой тыквы. Подать пирог можно для уютного домашнего чаепития. Ингредиенты для Пирог…

Блины с говядиной

Блины с говядиной

В моей семье все очень любят блины, особенно, блины с мясом. В этот раз я побаловала своих домашних и нажарила блинов с говядиной. Блины получились очень ароматные, нежные, вкусные и…

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины я готовила для того, чтобы их начинить, но пока готовила начинку, все блины уже съели, они так пахли… В общем, блины получились шикарными, очень нежными, румяными, ароматными и…

Торт "Анна"

Торт "Анна"

Торт «Анна» я назвала в честь своей свекрови, которой исполнилось 65 лет. День рождения праздновали в селе и торт нужно было везти 100 км. Ну ничего, дальнюю дорогу торт перенёс…

Пирог с треской

Пирог с треской

Пирог с треской получается очень сочным, нежным и вкусным! Такой пирог подать на обед или полдник, а можно взять с собой на работу и угостить коллег, поверьте, равнодушных не останется…

Мандариновые блинчики

Мандариновые блинчики

Предлагаю вам попробовать необычайно вкусные и ароматные мандариновые блинчики. Такие блинчики обязательно понравятся и взрослым, и детям. Подайте мандариновые блинчики к завтраку с апельсиновым или мандариновым соусом, джемом, вареньем и…

Бисквитный торт "Розалия"

Бисквитный торт "Розалия"

Бисквитный торт «Розалия» — совершенно простой, не сложный в приготовлении, но очень вкусный, нежный, воздушный тортик с легкой кофейно-шоколадной ноткой. Чем интересен этот торт, тем, что в нем нет сливочного…

Хлеб с гороховыми хлопьями в хлебопечке

Хлеб с гороховыми хлопьями в хлебопечке

Испекла очередной хлеб с гороховыми хлопьями в хлебопечке. Такой хлебушек поднимается не очень сильно, но получается плотным, отлично подойдёт для бутербродов. Мой муж покупает сейчас для себя различные хлопья, а…

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

Торт «Наполеон» — один из любимых тортов, он родом из детства, когда на столе этот тортик, на душе всегда радостно и тепло! Такого рецепта на нашем сайте я не нашла,…

Творожный пирог с капустой и яйцом

Творожный пирог с капустой и яйцом

Очень люблю выпечку с капустой… а особенно, творожную выпечку с капустой… В этот раз на полдник я испекла творожный пирог с капустой и яйцом. Выпечка получилась очень вкусной и ароматной,…

Медовик с черносливом

Медовик с черносливом

Предлагаю вам замечательный и очень вкусный медовик с черносливом. Тортик готовила ещё на день рождения дочки, сразу не выложила, а потом забылось. В этом тортике очень удачно сочетаются медовые коржи…

Домашний хлеб на молоке с медом

Домашний хлеб на молоке с медом

Предлагаю вам попробовать замечательный домашний хлеб на молоке с медом. Хлебушек получился безумно вкусным, с нежным, но не рыхлым мякишем, с невероятно красивой хрустящей корочкой. Рецепт этого хлеба — мой…

Картофельные оладьи с беконом

Картофельные оладьи с беконом

Если Вы любите картофельные оладьи или драники, то попробуйте приготовить это блюдо. Картофельные оладьи с беконом будут отличным вариантом для сытного домашнего завтрака, до обеда Вы точно не будете испытывать…

Тесто на кефире для вареников

Тесто на кефире для вареников

Тесто на кефире для вареников — отличное тесто, которое подойдет и для сладкого варианта, и для несладкого — нужно только увеличить/уменьшить количество соли и сахара. Вареники из этого теста получаются…

Домашний хлеб на мягком твороге

Домашний хлеб на мягком твороге

Домашний хлеб на мягком твороге станет прекрасным завтраком, сделайте на нем бутерброды со сливочным маслом и сыром и подайте к чаю! А еще такой мягкий и ароматный домашний хлебушек будет…

Творожное тесто для вареников на пару

Творожное тесто для вареников на пару

Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на пару, которое можно замесить за считанные минуты. Из этого теста можно готовить и сладкие, и несладкие вареники, увеличив или уменьшив количество…