На Руси блюда из птицы подавались как основные и назывались не иначе как барские. Редкое торжество обходилось без горячих блюд из птицы. Куропатки, перепела, дикие голуби, тетерева и другая дичь, добытая на охоте — всегда готовились по праздникам и в будни. В данном разделе нашего сайта собраны самые разнообразные рецепты блюд из птицы. Подробные описания приготовления и пошаговые фотографии блюд из птицы, помогут вам сделать настоящий кулинарный шедевр в домашних условиях, прямо у себя на кухне. Приятного Вам приготовления и аппетита!
Блюдо приготовлено по рецепту Морены Куадро, перуанского улинарного блогера, винного эксперта,шеф-повара, журналистки и соавтора «Перуанской поваренной книги». Ингредиенты для Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью Рис проаренный — 1,5 стак.;…
Индейка в соево-апельсиновом соусе — вкуснейшее мясное блюдо, достойное праздничного стола. Такое мясо собралась приготовить на праздничный стол, но пришлось провести тренировку, так как индейку передали за неделю до праздника,…
Как и большинства хозяек, у меня вечно встает вопрос о том что приготовить на ужин,…
Очень хрустящие куриные крылышки не оставят вас равнодушными, особенно, если подать к ним бокал холодного…
Отбивные из куриного филе с луком, помидорами и сыром на пару получаются необычайно вкусными, нежными и ароматными. Эти отбивные понравятся людям, следящим за своей фигурой или придерживающимся правильного питания. Никакого…
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно нежной, ароматной, сочной и вкусной! Курица в сметане с чесноком по мотивам Чкмерули обязательно станет одним из любимых блюд! А еще, это просто…
Куриное филе в сковороде с тыквой и с яблоками — очень вкусное блюдо на каждый день. Захотелось попробовать и такой вариант, мясо получилось нежнейшее! Ингредиенты для Куриное филе в сковороде…
Предлагаю приготовить куриные крылышки в сметанном маринаде в рукаве. Крылышки получаются очень нежными, сочными и вкусными. Подать такие крылышки можно на обед или ужин с гарниром на ваше усмотрение. Ингредиенты…
Перепелки запеченные в гранатовом соке очень вкусное изысканное блюдо, она подойдет и для новогоднего стола…
Предлагаю вам тефтели из индюшиного фарша с тыквой. Сейчас тыква у меня в рационе каждый…
Предлагаю филе индейки запечённое с грушей. Стараюсь разнообразить меню для своего мужа, который сейчас питается только запечённым мясом. Получилось очень вкусно, индейка отлично сочетается с грушей. Ингредиенты для Филе индейки…
