Если вам надо приготовить к обеду первое блюдо, а времени катастрофически не хватает, то рецепт быстрого супа из консервированной сайры со сметаной именно для вас! Простой, но вкусный, а благодаря добавлению сметаны еще и хорошо насыщающий супчик.Понравится и взрослым, и детям.Его можно приготовить с любыми рыбными консервами с добавлением масла, но лучше всего из сайры или сардин.
Ингредиенты для Быстрый суп из консервированной сайры со сметаной
- Сайра (рыбные консервы) — 1 бан.;
- Картофель — 5 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Масло растительное ;
- Сметана — 200 г;
- Перец черный (молотый) — по вкусу ;
- Лавровый лист — 2 шт;
- Зелень (по вкусу) ;
- Вода — 2 л;
Быстрый суп из консервированной сайры со сметаной рецепт
В кипящую воду положить порезанный картофель. Варить 5 минут.
Лук порезать, морковь потереть на средней терке. Спассеровать овощи на растительном масле.
Добавить в суп рыбные консервы. Посолить.
Затем пассерованные овощи.
Добавить сметан, молотый черный перец и лавровый лист.
Через пару минут снять с огня.
Добавить в суп порезанную зелень. Приятного аппетита!
Рыбные супы,На обед,На скорую руку,Картофель,Сметана,Рыбные консервы
Леночка, баночка сайры в холодильнике — это стратегический запас, из которого всегда можно сварить такой сытный суп!
Прекрасный суп! Консервы из сайры у меня любимые!